01. Bancha Shizuoka
Doux en arôme, le Bancha est un thé limpide et rafraîchissant. Désaltérant et possédant très peu d'amertume, il est parfait pour une première approche des thés japonais.
02. Genmaicha
Ce thé faible en théine, mêle le côté herbacé et velouté des thés japonais avec le sucre naturel du riz.
03. Hojicha Shizuoka
L'Hojicha Shizuoka est un thé du quotidien, possédant un arôme chaleureux et un goût naturellement mielleux.
04. Sencha Isagawa
Ce sencha cultivé sans engrais de synthèse ni pesticides, est préparé à partie de belles feuilles entières. Elles sont brisées afin de libérer tous leurs arômes. Il en ressort un goût équilibré aux fraîches notes herbacées.
05. Bai Hao Yin Zhen
De ce thé émane une odeur de foins fraîchement coupés et de fleurs couvertes de rosée. Son goût est à la fois sucré et végétal. Il s'agit d'un thé mielleux et désaltérant.
06. Huiming bio
Thé quotidien accessible, le Huiming mêle une sensation légèrement huileuse à des arômes de têtes de violon de belle vivacité et un accent floral rafraîchissant. Son goût se prolonge agréablement.
07. Tan Huang du Vietnam
Ce thé du Vietnam est né de l'effort combiné de plusieurs petits fermiers. Grâce à leurs efforts collectifs, ils peuvent cultiver et fabriquer ce thé vivifiant aux notes végétales légèrement sucrées et fumées.
08. Cui Yu
Entre le Wulong et le vert, ce thé de Taïwan possède un léger parfum de lilas. Il rappelle les belles journées de printemps. Ronde, savoureuse, et légèrement sucrée, sa liqueur gourmande est beurrée et délicatement végétale.
09. Shui Xian Lao Cong
Mêlant des notes boisées et végétales, d'orge grillé, de cacao et de sucre de canne, il s'agit d'un thé rond et généreux auxquelles s'ajoutent des effluves gourmandes de caramel.
10. Pu Er 1997-B (Sheng)
Vieilli dans des conditions naturelles, il s'agit d'un thé complexe et profond mêlant notes de tabac, de ginseng, de chocolat noir et fruit rouge qui offre un goût généreux accompagné d'une pointe acidulée et minérale.
11. Pu Er Xiaguan 1998 (Shou)
Thé aux arômes d'humus, de bois résineux et contenant des notes minérales, légèrement sucré, il forme une liqueur aussi douce et soyeuse qu'elle est savoureuse et puissante.
12. Assam Banaspaty bio
Equitable. Thé qui nous vient de l'Inde, ce Assam mélange un goût malté avec des traces de cacao et de pruneau.
13. Darjeeling Seeyok Dj-6
Bio + Equitable. Ce Darjeeling est un thé de première récolte, ce qui lui confère un riche bouquet de notes herbacées. Il donne une tasse claire, riche et crémeuse.
14. Lapsang Souchong bio
Parfumé, boisé, possédant des notes réglissées, ce thé biologique de Chine possède un caractère réconfortant.
15. Chaï Camellia bio
Savoureux et équilibré avec son mélange de thé noir, cardamome, muscade, cannelle et gingembre biologique. Un réchauffement assuré lors des journées fraîches.
16. Earl grey bio+équitable
Grand classique parmi les thés, ce thé noir du Nord de l'Inde est aromatisé à l'essence naturelle de bergamote biologique.
17. Perles du dragon
Thé vert roulé à la main en forme de petite perle, il est délicatement parfumé au jasmin. Il s'agit d'un classique chinois.
18. Pomme Grenade & Magnolia
Le mélange d'un thé vert d'une belle délicatesse allié à des grains et essences de pomme grenade, assorti de magnolia produit un mélange au plaisant parfum.
19. Rooibos Chai bio
Mélange de Rooibos, de cardamome, de clou de girofle, de poivre, de fenouil et de gingembre, ce chaï riche et sans caféine est un changement parfait pour ceux qui veulent un thé différent.
20. Yerba Mate
Boisson traditionnelle d'Amérique du Sud, elle provient de plantes faisant partie de la famille du houx. Son goût herbacé franc et amer est une expérience en soi. Ses propriétés stimulantes en font une boisson de ceux qui souhaitent lire et étudier.
